味をじっくり楽しめる、各席仕切りカウンター 「一蘭」と言えば、各席仕切りのあるカウンター。クセのないスープと唐辛子ベースの秘伝のタレが特徴です。福岡をはじめ関東にも店舗を展開し、その人気はもはや全国区。日本の伝統的な器”重箱”をかたどった重箱どんぶりも話題に(キャナルシティ博多店のみ)。
・TEL:090-3601-3540
・TEL:090-8356-0018
「だるま」初代の味、復活! 行列店として名高い「だるま」は、二代目がその暖簾を受け継ぎ、今年で創業40周年。節目の年を迎え、先代が作っていた「背脂たっぷりのスープ」「極細麺」の復活を望むファンの声が高まる中、封印されていた「初代の味」が二代目によってついに再現されました。